Anymus - Bianco Frizzante
11,90 €
Tasse incluse
Vino frizzante bianco ottenuto dall'unione di uve biologiche di Catarratto e Grecanico. Grande eleganza e vivacità e piacevoli sentori floreali e di frutta a polpa bianca.
Vitigno: 80% Catarratto / 20% Grecanico
Denominazione: Vino Frizzante Terre Siciliane IGP BIO
Vinificazione e Affinamento: Macerazione a freddo in riduzione. Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 20 giorni in autoclave.
Abbinamenti: Antipasti, primi e secondi delicati. Aperitivi con verdure crude, frutta secca, formaggi delicati, salumi come prosciutto cotto e mortadella. Perfetto con il Sushi, risotti o pasta con zucchine o zucca, carni bianche e pesce crudo o alla griglia, al vapore, in umido e marinati.
Alcol: 12° vol.
Tem. di Servizio: 8°C
Scheda tecnica
- Tipologia
- Bianco Frizzante
- Occasione
- Aperitivo
Pasto - Abbinamenti
- Antipasto di pesce
Bruschette
Formaggi leggeri - Vitigno
- Catarratto
Grecanico - Composizione
- Blend
Vino frizzante bianco ottenuto dall'unione di uve biologiche di Catarratto e Grecanico. Grande eleganza e vivacità e piacevoli sentori floreali e di frutta a polpa bianca.